品牌 | 其他品牌 | 功率 | 3.5kw |
---|---|---|---|
電壓 | 380V | 轉(zhuǎn)速 | 1000 |
適用范圍 | 肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
全自動(dòng)鮮肉絞肉機(jī)介紹:
可以直接絞切未解凍的原料肉,因?yàn)闊o(wú)需解凍,所以保留了肉的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,不損壞肉的纖維組織,能夠延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架期,絞肉機(jī)是我公司精心設(shè)計(jì)制作的肉食專(zhuān)用加工設(shè)備,可將經(jīng)過(guò)分割的或切片的肉食直接進(jìn)行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。也可將小塊凍肉直接進(jìn)行絞切。由于無(wú)需解凍,所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。
IFMOOAMEW 719S
采用IFMOOA 絞肉技術(shù)的經(jīng)典型商用機(jī)。是專(zhuān)為香腸加工車(chē)間和配餐加工車(chē)間而設(shè)計(jì)的理想機(jī)型。為該類(lèi)設(shè)備的性能和衛(wèi)生設(shè)定了新的標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)肉食品的所有加工,該絞肉機(jī)型是價(jià)格合理的基本機(jī)型,配置有一級(jí)傳動(dòng)齒輪箱。
絞龍和切割組件的拆除,是通過(guò)標(biāo)配的推出器來(lái)完成的。無(wú)接縫的料盤(pán)嵌入機(jī)體內(nèi),其凈容量為82升。包括切割組件在內(nèi)的所有機(jī)器部件,均采用的不銹鋼制成,可用高壓水槍清洗,大大縮短了清洗時(shí)間。
全自動(dòng)鮮肉絞肉機(jī)
技術(shù)規(guī)格 | |
總功耗 | 5/6kW;25A保險(xiǎn)絲 |
供電 | 400V,50Hz 三相 |
占地面積 | 寬735*厚1025mm |
機(jī)身高度 | 1300mm |
進(jìn)料托盤(pán)容積 | 630mm x 795mm x 160mm(80L) |
切割組件 | D114 |
機(jī)器重量 | 約200kg |
每小時(shí)產(chǎn)量 | 約1400kg |
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