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實驗室絞肉機 香腸小型肉粒機

  • 更新時間:  2024-05-15
  • 產品型號:  MEW 712de
  • 簡單描述
  • 實驗室絞肉機 香腸小型肉粒機MEW 712de主要特點是:絞肉機為中國市場量身打造,除具有特殊結構設計的進料系統,絞龍及絞龍套可整體拆卸外,配備了更大功率的電機,可絞肉皮和凍肉。
詳細介紹
功率1.8kw電壓380V
轉速700適用范圍肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,其他

實驗室絞肉機 香腸小型肉粒機

MEW 712de

馬多MEW 712型絞肉機是專為大型連鎖超市、配餐業、小型銷售門店設計的機型。進料托盤尺寸更大且可以拆卸,使清洗變得十分方便。

 先進絞切系統
高產量
低溫升
大型連鎖超市適用
*采用高質量的不銹鋼制成
衛生、易于清洗

實驗室絞肉機 香腸小型肉粒機

技術規格

 

總功耗

2.2kW;16A保險絲

供電

400V,50Hz 三相

占地面積

寬614*厚434mm

機身高度

490mm

進料托盤容積

700mm x 500mm x 120mm(22L)

切割組件

E32

機器重量

約85kg

每小時產量

約600kg

實驗室絞肉機 香腸小型肉粒機.

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預切孔板2預切刀3切割孔板4切割刀5成品孔板,在加工過程中保證了每個孔板都是滿孔板出料、為什么要保證滿孔板出料呢?因為在滿孔板出料的情況下大大的保證了肉的纖維組織在加工過程中纖維和蛋白組織不被機械化的擠壓破壞,從而保證了肉的顆粒感與品質,肉在出料口經過孔板的過程中都是自然流暢的向出料口方向運動,不會出現肉的回流(反復絞肉的現象)

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