功率 | 11 | 電壓 | 380V |
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轉速 | 1200 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,其他 |
沙蔥包子切丁 凍羊肉切丁
該設備采用目前*的三維立體切割方式,極大的避免了原料在切割過程中因擠壓造成出品率的下降,在大限度保留原料的原始特性前提下,進行快速的切割處理工作。該機結構合理,刀具均可單獨拆卸更換,大大降低了養護成本。
二、技術參數
主體外形尺寸:1775×1030×1380 mm
生產能力: 1500~2000 kg/小時
總功率: 11 KW
設備重量: 800 kg
1. 凍肉的大加工能力,切丁可達2000kg/h。
2. 切片: 2~20mm可調。
3. 切絲: 3~30mm可選,可切割3~150mm長度的絲、條。
4. 切?。?~25mm可選。
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本機配置
電機:河北電機
軸承:SKF
油封:漢升
低壓電氣:斷路器、交流接觸器、電機啟動器:ABB
中間繼電器:和泉
開關電源:昂鼎
變頻器:匯川
接近開關:歐姆龍
按鈕指示燈:天逸
三、適用范圍:沙蔥包子切丁 凍羊肉切丁
該設備可將凍肉[建議值負5度](脂肪可切低至零下16度,瘦牛肉可切低至零下6度,禽類可切低至零下8度)切成片、條、丁。切好的產品由于仍然在凍結狀態,形狀規則,方便凍干產品轉序使用。
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